Elige entre una caprichosa carta
que se complementa con sugerencias
del día que te sorprenderán.
Gran variedad de productos para
chuparse los dedos. También se
realizan almuerzos, comidas y
cenas por encargo.
Además, preparamos lo que
quieras para llevar.

Picoteo

• Rabas  7,80 €
• Pollo Poukha´s (2 salsas)  7,50 €
• Alitas marinadas 8 unids. (2 salsas)
   7,0 €
• Patatas de la abuela  6,0 €
• D todo:
  5 fingers + 5 alitas (3 salsas) + bravas
   9,80 €
• Plato de jamón ibérico
  (tostas y tumaca)
  15,80€

Tostadas

• Ardoi
  Calabacín a la plancha, beicon y queso
  brie gratinado  8,90 €
• Ibérica
  Jamón bodega, tomate natural, aceite de oliva y maldon (ajo opcional)  7,90 €
• Puck
  Beicon, tomate natural, queso de cabra
  gratinado y pimientos rojos caramelizados  8,90 €
• Beltza
  Hongos salteados con jamón, queso,
  piquillos y cebolla caramelizada  9,50 €

Hamburguesas

(todas con pan artesano)

• Poukha´s
  Carne a la plancha, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso fundido, beicon y nuestra salsa especial  8,90 €
  
• Karlitos
  Carne a la plancha, tomate, queso de cabra, piquillos caramelizados, cebolla crujiente y nuestra salsa especial  10,50 €
  
• La Gus
  Doble carne a la plancha (320 gr.), tomate, lechuga, cebolla caramelizada, doble de queso fundido, beicon y nuestra salsa especial  13,20 €
  
• Txuletón Tolosa
  Carne de txuletón (200 gr.), tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso fundido, beicon y nuestra salsa especial  13,95 €
  
• Sepia
  Sepia, lechuga, tomate, ali-oli,
  cebolla crujiente  12,00 €
  
• Rottenmeier
  Carne, queso, lechuga y tomate  7,00 €
  
• Kalimero
  Burger de pollo con mayonesa, lechuga, tomate, queso fundido, guacamole y cebolla crujiente
  11,00 €
• Angus  NUEVA
  Carne angus, lechuga, queso chedar, nuestra salsa rach.  12,50 €
  
• Vegana  NUEVA
  Hamburguesa de garbanzo, lechuga, tomate, guacamole y cebolla encurtida  9,80 €
  

Platos combi

(Suplemento ingrediente 1,50 €)

• Nº1
  Huevos, jamón, txistorra, tomate casero y patatas fritas  10,50 €
• Nº2
  Huevos fritos, pechuga a la plancha, tomate frito casero, ensalada, piquillos y patatas fritas  12,00 €
• Nº3
  Huevos fritos, hamburguesa a la plancha, beicon, ensalada y patatas fritas  12,00 €
• Nº4
  Sepia a la plancha con ensaladilla rusa y patatas panadera  14,90 €
• Nº5
  Huevos fritos, lomo, tomate casero, patatas fritas, ensalada y piquillos  11,50 €

Piensa en verde

• Ensalada Ardoi
  Lechugas variadas de la huerta, tomate, nueces, jamón, rulo de cabra a la plancha, vinagreta de mostaza y miel  9,80 €
• Ensalada Poukha´s
  Lechugas variadas de la huerta, pollo, nueces, huevo duro, vinagreta de yogurt y verdurita en brunoise  9,80 €
• Ensalada Mixta
  Lechugas de la huerta, tomate, huevo duro, cebolla, atún, espárragos y aceitunas  8,60 €
• Ensalada Titania
  Lechugas variadas de la huerta, txipirones salteados, verduritas en brunoise, crujiente de cebolla y vinagreta de mostaza y miel  10,50 €
• Ensalada Crujiente
  Lechugas variadas, crujiente de gamba, cebolla crujiente, verduritas en brunoise, vinagreta de yogurt y menta y reducción de módena  9,80 €

Bocatas

(pan recién horneado)

• Pana
  Calabacín a la plancha, tomate natural, beicon y queso brie  7,20 €
• Oberon
  Lomo a la plancha, beicon, queso y cebolla caramelizada  7,50 €
• Shakespeare
  Pechuga a la plancha, ali-oli, queso y beicon  8,50 €
• Al Capone
  Pechuga a la plancha, champiñones salteados, beicon y salsa alioli  8,50 €
• Poukha´s
  Filete de entrecot, crema de hongos, patata panadera y rúcula  9,00 €
• Vegetal (NUEVO)
  Lechuga, tomate, pechuga, huevo, cebolla y mayonesa 7,20 €
• Madriles  (NUEVO)
  Calamar, ali-oli, cebolla caramelizada 8,00€
• Txerri Beltza  (NUEVO)
  Papada a la plancha, rucula, salsa de hongo, reducción de membrillo 9,50€